全自動炒貨機適用于炒制多種食品,如栗子、花生、瓜子、核桃等,具備一機多用的特點。該設備環保節能,保溫效果好,使用衛生方便,省時省力,且出品率高。全自動炒貨機由不銹鋼和鋼材制作而成,采用壓滾轉動,機械性能穩定,配備全封閉的皮帶傳動系統,設計合理,低功耗,高效率,安全衛生。
這款機器操作簡便,能夠均勻混合。順時針轉動時用于正常炒制貨物,逆時針轉動則可用于炒栗子和沙子,出料時炒栗子和沙子能夠自動分開,十分便捷。炒貨機廠家總結了以下優勢:
1、全自動炒貨機的滾筒加熱均勻,并具備保溫功能,熱效率很高。經過我們工廠的對比實驗,每天炒制200公斤相比于傳統的鍋式炒栗機,能節省4.9公斤燃氣。使用半年后,節省下來的燃氣費用足夠再購買一臺炒栗機,體現出其節能(省錢)的良好效果。
2、在全自動炒貨機炒制板栗時,由于在半封閉的滾筒內,水分蒸發較少,因此可以減少或不添加糖水。滾筒內的溫度相對較高,濕度也大,這樣燜炒的效果非常理想,炒制時間短,板栗熟得快且均勻,從而提高了出品率1.2到2個百分點,增加了利潤,提高了經濟效益。
3、全自動炒貨機的滾筒持續旋轉,使板栗在各個方向上進行全面翻炒,無需人工干預,且不會出現粘鍋的情況。同時,炒制出的板栗色澤金紅,光亮動人,香氣四溢。
4、出入鍋操作簡單,只需按上下正轉開關即可將食材放入鍋中炒制;按下反轉開關,自動炒貨機便會自動排出鍋里的食材,并進行篩分,快速便捷,省時省力,干凈衛生。
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